静岡県浜松市東区の和菓子屋さん、厳邑（がんゆう）堂のどらやきを頂きました。 屋号にある巌邑とは、初代が美濃国巌邑藩〈今の岐阜県恵那市岩村町〉の藩士であったことに由来します。 見かけはこんな感じ。袋から取り出してみた。 真っ二つにぶった切ってみ…
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