新潟県新潟市の和菓子屋さん、里仙の手づくりを頂きました。 包装はこんな感じ。 落ち着いた雰囲気。 袋から取り出してみた。 スポンジ包み系。 ぶった切ってみた。 中にごっつい求肥入り。 一口頂いてみた。 やはり求肥が多い。そして、皮が甘い。 求肥の淡…