新潟県新潟市の和菓子屋さん、越後御菓子司 丸屋本店のえだまめ餅を頂きました。 3個入りでしか販売されていませんでした。 新潟の夏の風物詩「えだまめ」。 その美味しさは全国一といわれています。採れたての枝豆をすり鉢で丁寧につぶし、枝豆の風味、美味…