滋賀県大津市の和菓子屋さん、叶 匠壽庵の一壺点を頂きました。 御菓子をつくる心が豊かであればその味わいは深い、そんな思いを込めて一個の栗をあっさり炊き上げた最良の大納言小豆の風味に包みました。 みかけはこんな感じ。 何となく、ふくさ絞りのよう…
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