2013-05-18から1日間の記事一覧

石村菓盛堂 釜掛の松

福岡市の和菓子屋さん、石村菓盛堂の釜掛の松を頂きました。 みかけはこんな感じ。 天正十五(1578)年、博多に滞在した豊臣秀吉は、箱崎松原で茶会を催しました。その折、千利休は松の枝に釜を掛け、松葉をくべて茶を点てたといわれています。現在九州大学…