創業明治36年 竹林堂 山梨県南巨摩郡富士川町鰍沢の和菓子屋さんです。 そこでチョイスしたのは「塩饅頭」です。 塩饅頭は、まんじゅうの極みと云われる上用づくりです。弾力生地には、きめ細やかな京薯藷粉と大和芋。ほのかな塩餡は、十勝小豆と富士川舟運…