長崎出張のお土産で福砂屋のカステラを買いました。 文明堂のカステラよりも生地のキメが細やかで美味しいらしい。 ぱっと見で違いは分かりません。。。 ガブリとかぶりつくと、底の皮に粗目糖の歯ごたえがしました。 粗目糖のせいか少し甘い。 同時に食べて…