山梨県笛吹市の和菓子です。 桔梗信玄餅 －山梨の代表銘菓 山梨といえば信玄餅がメジャーですが、きんつばをチョイスしました。 厳選された大納言を使用し、ごま油で焼き上げた昔ながらの丸きんつば。34年ぶりに復活した桔梗屋伝統の逸品です。 口に含んでみ…