ヤマコン食品 味付玉こんにゃく

職場の方から、玉こんにゃくを頂きました。
玉こんにゃく（略して玉こん）は、山形のソウルフードらしいです。

こんな感じで売られています。

醤油ベースの汁で煮込んでいるようです。

湯煎で温めてから、容器に盛ってみた。

黒いつぶつぶが見られません。

一口頂いてみた。
ちょうどいい歯ごたえと、喉越しが良い感じ。
4つだけ食べて、残りは後から食べようと思っていたのに、結局完食。

柚子とか味噌とかつけるとさらに美味しくなりそうです。

山形名物玉こんにゃく ヤマコン食品