米

北海道米の全国知名度が上がってきている今日この頃ですが、最強品種「ユメピリカ」の植え付けが本格的に行われるようです。ちなみに「ユメピリカ」とはこんな↓米です。
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温暖化が進むと、北海道が日本一の稲作地帯になる可能性があるそうですが、気温が低い→害虫が少ない→農薬使用量が少ないといった特徴も変化することになるようです。