山形県南陽市の和菓子屋さん、菓子処 じんだん本舗 大江のじんだん最中を頂きました。 「じんだん」とは「ずんだ」と同じです。 大江のじんだんは、だだちゃ豆を使っていることが特徴とのことです。 見かけはこんな感じ。 まぁ、普通です。 真っ二つにぶった…