流山市の和菓子屋さん、清水屋の陣屋もなかを頂きました。 見掛けはこんなかんじ。陣屋です。 ぶった切ってみた。 どうやら餡は粒餡のようです。 一口頂いてみた。 もなかの皮は、ちょっと柔らかめです。 不思議なのは、餡の食感と味覚です。確実に自分の気…