芋餡(白色)とこし餡の二段仕込み。 芋餡にはきざみ栗が入っているようですが、よく分かりませんでした(悲)。 シンプルにまとまった美味しい和菓子です。 旅館の部屋の茶菓子だったら最高。 あんこが体に染み込む感じ。 http://www.kitchoan.jp/index.htm
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