千松園 たかお路

東京都八王子市の和菓子屋さん、千松園のたかお路を頂きました。

見かけはこんな感じ。

袋から取り出してみた。何かしっかりしてそう。

真っ二つにぶった切ってみた。
白餡が入ってます。どうやらママドール系。

一口頂いてみた。皮のしっとり具合が控えめなママドールです。

原材料名
国産小麦粉、砂糖、卵、生クリーム、練乳、バター、白あん、水飴、膨張剤