松原の片桐 松原のどら焼き

群馬県館林市の和菓子屋さん、松原の片桐の松原のどら焼きを頂きました。

見かけはこんな感じ。松原とは地名です。

袋から取り出してみた。

真っ二つにぶった切ってみた。密閉志し開放型です。

一口頂いてみた。
あんこに小豆の皮が残っていて、ちと違う。スポンジはやや硬め。普通に美味しいです。
定員さんがイケメンでした。

原材料名
小豆、小麦粉、全卵、砂糖、はちみつ、牛乳、洋酒、膨張剤