亀井堂総本店 瓦饅頭

兵庫県神戸市中央区の和菓子屋さん、亀井堂総本店の瓦饅頭を頂きました。

見かけはこんな感じ。
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真っ二つにぶった切ってみた。
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一口頂いてみた。なめらかなこし餡が美味しいです。

原材料名
こし餡(赤生あん、砂糖、還元水飴、寒天、食塩)、小麦粉、砂糖、卵、蜂蜜、果糖ぶどう糖液糖/膨張剤