菓匠 清泉堂 大わらじ

福島県福島市のお菓子屋さん、菓匠 清泉堂の大わらじを頂きました。

江戸時代から300年以上の歴史がある信夫三山暁まいりを参考に、1970年(昭和45年)に福島市及び福島商工会議所が市民の健脚を願って始めた夏祭りである。旧正月14日に片方の大わらじを奉納(信夫三山暁まいり)し、8月にもう片方の大わらじを奉納する。8月の祭りが福島わらじまつりである。わらじの大きさでは恐らく日本一の大きさを誇る。東北6大祭りこと東北六魂祭の一つに数えられている。

見かけはこんな感じ。
わらじの大きさが分かります。

袋から取り出してみた。
わらじです。

真っ二つにぶった切ってみた。
かなり破壊されてしまいましたが、皮と漉し餡な感じ。

一口頂いてみた。
これは、ほぼ、ママドール。

原材料名
小麦粉、砂糖、鶏卵、白ささぎ、膨張剤、バター、生クリーム、練乳