茨城県水戸市の和菓子屋さん、亀印(かめじるし)本舗の天満月(あまみつき)を頂きました。
真っ二つにぶった切ってみた。
茶色と黄色のコントラストが綺麗。
一口頂いてみた。
軽やかなチョコ味と餡のほぐれ具合が丁度良いです。
和と洋がマッチしていて、美味しいです。
原材料名
白生餡、砂糖、小麦粉、卵、乳等を主要原料とする食品(乳成分・大豆を含む)、水飴、ココアパウダー、小豆生餡、準チョコレート、増粘多糖類、膨張剤、着色料(V.B2、金箔)、香料、乳化剤
水戸戦観戦のお供に携行した直木賞受賞作。
幕末の水戸藩を舞台としたお話しでした。
徐々に幕末の動乱に巻き込まれていく描写には引き込まれます。
そして、31文字の歌が強い光を放ちます。
- 作者: 朝井まかて
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2015/10/15
- メディア: 文庫
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