太成食品 トロリンゴ


秋田県横手市の食品会社、太成食品のトロリンゴを頂きました。「とろり」と「りんご」を掛けているのか。


見かけはこんな感じ。柔らかピンク色。


袋から取り出してみた。大福に焦げ目付き。


真っ二つにぶった切ってみた。

ジャムっぽいリンゴペーストがあんこ代わり(あんこ椿)。


一口頂いてみた。
真面目につくっているのは十分理解できるのですが、パンチが無く、口に入れた途端、静かに消えてゆく。
何だか惜しい。


原材料名
うるち米秋田県産)、りんご、砂糖、乳化剤(原材料の一部に大豆、乳成分を含む)