2022-11-30から1日間の記事一覧

清香室町 金澤文鳥(加賀棒茶味)

石川県金沢市の和菓子屋さん、清香室町の金澤文鳥(加賀棒茶味)を頂きました。棒茶とは 石川県のほうじ茶は茶の茎を焙煎したほうじ茶で金沢で生まれ古くから親しまれており「棒茶」または「番茶」と呼ばれています。 見かけはこんな感じ。外国人が好きそう…