京都府京都市中京区の和菓子屋さん、寛永堂の寛乃楓を頂きました。見かけはこんな感じ。 袋から取り出してみた。楓です。 真っ二つにぶった切ってみた。皮がモロモロで崩れやすいです。最中によくある餡のテカテカ感がないです。特にコレといった特徴はない…
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